Äpfel aus Neuseeland – Ökologischer als Äpfel aus der Region?

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Äpfel aus Neuseeland – Ökologischer als Äpfel aus der Region?

Äpfel aus Neuseeland – Ökologischer als Äpfel aus der Region?

Es ist kaum zu Vertrauen schenken, dass die Einfuhr von Gemüse und Obst aus fernen Ländern, wie z.B. Äpfel aus Neuseeland, tatsächlich ökologischer sein kann als Lebensmittel aus der Region zu verwenden.

Lange Transportwege
Unter gewissen Umständen ist dies wirklich so. Viele Geschäfte zu tun sein sich herbe Kritik mithören, weil sie vor allem im Winter Ware aus exotischen Ländern zeigen. In der warmen Jahreszeit, wenn es genügend einheimisches Obst und Gemüse gibt, dann ist es in der Tat so, dass die Einfuhr von Lebensmitteln aus Übersee wirklich nicht biologisch ist. Diese Ware hat verknüpfen langen Transportweg mit dem Schiff hinter sich, so dass unter ferner liefen die Umweltbelastung beachtet werden muss. Gerade Bioläden, die fast wie pro den besonderen Schutz der Umwelt stillstehen, zu tun sein sich dann die gerechtfertigte Kritik mithören.

Einfuhr mit dem Schiff
Anders sieht es gewiss im Winter aus, wenn Gemüse und Obst aus der Region sehr rar sind. In Deutschland gibt es dann zum Beispiel keine frischen Äpfel, sondern es müssten welche in der Kühlkammer aufbewahrt werden, um sie dann in den Verkauf zu schaffen. Allerdings wird zu diesem Zweck soviel Energie verbraucht, dass eine Einfuhr mit dem Schiff tatsächlich noch umweltfreundlicher und günstiger sein könnte. Wem die Ökologie gewiss stark am Herzen liegt, der sollte keine Ware kaufen, die mit dem Flugzeug nachdem Deutschland gebracht wird. Dazu zählen leichtgewichtig verderbliche Lebensmittel wie Fisch oder Erdbeeren.


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