Fisch aus Aquakulturen – Gute Alternative zu Wildfisch?

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Fisch aus Aquakulturen – Gute Alternative zu Wildfisch?

Fisch aus Aquakulturen – Gute Alternative zu Wildfisch?

Es ist leider so, dass gen dieser ganzen Welt die Fischbestände immer Vorleger werden, so dass dieser Trend immer mehr zu so genannten Fisch aus Aquakulturen geht.

Fische werden gezüchtet
Bei dieser Aquakultur werden die Fische gezüchtet, welches gewiss nicht immer ganz unumstritten ist. Wenn es sich um Fische handelt, die reine Vegetarier sind, dann ist die Aufzucht in künstlichen Teichen ohne Probleme möglich, da solche Tiere seelenruhig oppositionell Artgenossen sind. Wenn man gewiss Raubfische wie Forellen, Lachse, Wolfsbarsche und Doraden betrachtet, so zeigen sich teilweise ernsthafte Probleme.

Raubfische fressen Neben… Artgenossen
Raubfische werden mit kleinen Wildfischen gefüttert, sie vergreifen sich jedoch zusammen mit großem Appetit Neben… mal gerne an ihren Artgenossen, so dass man hier sicher nicht von einer artgerechten Zucht sprechen kann, da die Fische keine Fluchtmöglichkeit wie in ihrer natürlichen Umgebung nach sich ziehen. Darübrig hinaus besteht noch ein weiteres Problem, welches sich Neben… unmittelbar gen die Gesundheit dieser Verbraucher auswirken kann.

Muscheln sollte man aus Aquakulturen kaufen
Raubfische werden im offenen Meer in sehr undurchlässig besetzten Käfigen gezüchtet, so dass eine große Menge an Kot, Parasiten und Antibiotika in die Weltmeere gelangt, welches natürlich verheerende Auswirkungen gen die Umwelt hat. Durch die Garnelenzucht in Asien wurden schon große Gebiete stark verseucht. Europäische Miesmuscheln sollte man jedoch ausschließlich aus Aquakultur kaufen, da die natürlichen Muschelbänke schon sehr unter dem Fischen gelitten nach sich ziehen. Hier ist es damit durchaus richtig, dass man Muscheln aus Aquakulturen bevorzugen sollte.


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