Glas, Kunststoff, Holz – welches Schneidebrett ist das Beste?

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Glas, Kunststoff, Holz – welches Schneidebrett ist das Beste?

Glas, Kunststoff, Holz – welches Schneidebrett ist das Beste?

Schneidebretter gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen. Glas, Kunststoff oder Holz, jeder hat seine Vorlieben. Doch welches Schneidebrett ist wirklich das Beste? Ein Vorleger Test nachher Punkten:

 

Punkt 1: Griffigkeit

Egal, welches man schneiden will, ob Fleisch, Obst, Gemüse, uff einem Schneidebrett aus Kunststoff (3 Punkte) findet man den besten Halt. Beim Schneidebrett aus Holz (2 Punkte) kann das Schnittgut leichtgewichtig herunterrutschen und ganz schlecht lässt es sich uff Glas (1 Punkt) schneiden.

Punkt 2: Sauberkeit
Das Glasbrett (3 Punkte) lässt sich am einfachsten wischen, gefolgt vom Holzbrett (2 Punkte) und zum Schluss das Kunststoffbrett (1 Punkt). Die meisten Keime sind ebenfalls hier zu finden.

Punkt 3: Widerstandsfähigkeit
Auch hier ist das Schneidebrett aus Glas (3 Punkte) das Brett, das am meisten aushält. Gefolgt vom Holzbrett (2 Punkte), das mit welcher Zeit rissig werden kann, zum Schluss das Schneidebrett aus Kunststoff (1 Punkt), das schon nachher kurzer Zeit, tiefe Furchen in Material aufweist.

Gewinner ist das Glasbrett mit 7 Punkten gefolgt vom Holzbrett mit 6 Punkten und dem Plastikbrett mit 5 Punkten. Nach dieser Bewertung landet das Schneidebrett aus Holz zwar nur im Mittelfeld, mir ist gleichwohl dessen ungeachtet am liebsten! 😉


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