Kaffee: Espresso, Cappuccino & Co. selbst zubereiten

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Kaffee: Espresso, Cappuccino & Co. selbst zubereiten

Kaffee: Espresso, Cappuccino & Co. selbst zubereiten

Sie sind Kaffeeliebhaber und möchten Ihre Kaffeetasse gerne mal mit einer neuen Spezialität füllen? Kein Problem! Wir verraten Ihnen, wie Sie Espresso, Cappuccino und Co. ganz störungsfrei selbst zeugen können.

Die Welt des Kaffees ist universell

Der perfekte Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato ist nicht ohne Rest durch zwei teilbar leichtgewichtig zuzubereiten. Obendrein gibt es ebenso noch die unterschiedlichsten Produkte und Maschinen. Dadurch weiß man schon weder noch mehr, welches einem selbst am ehesten zusagen könnte. Kaffeevollautomaten, Kaffeepadmaschinen oder doch möglichst eine Espressomaschine verwenden? Und welches ist besser: Kaffeebohnen, gemahlener Kaffee oder vielleicht sogar löslicher Kaffee? Es gibt so viele Möglichkeiten. Außerdem wäre da ja ebenso noch die Frage, welches Heißgetränk wie zubereitet wird und wie man selbst zu Hause den perfekten Kaffee erhält. Um dem entgegen zu wirken, nach sich ziehen wir eine Liste von Kaffeevarianten zusammen gestellt, die Sie schnell und störungsfrei selbst zubereiten und genießen können.

Tipp

Das Kaffeepulver oder die Kaffeepads sollten von hoher Qualität sein, um Geschmack zu gewährleisten. Auf 125 Milliliter Wasser sollten 7,7 Gramm Kaffee kommen.

Filterkaffee

In erster Linie finden Sie natürlich den klassischen schwarzen Kaffee, jener mit Zucker und Milch gesüßt wird. Er kann je nachdem Ziehdauer unterschiedlich stark sein und in Folge dessen ebenso mehr Koffein enthalten. Der klassische Vertreter ist hier jener Filterkaffee. Pro die Herstellung von Filterkaffee benötigen Sie Kaffeefilter, Kaffeepulver, Wasser und eine Kaffeemaschine. Das Heißgetränk besteht zu 90 Prozent aus Wasser, weswegen jenes maßgeblich den Geschmack einreden kann. Kalkhaltiges Wasser kann dies Aroma rauben, während weiches Wasser zu bitterem Kaffee führt.

Espresso

Espresso findet sich sowohl in Cappuccino qua ebenso in Latte Macchiato, weshalb er von besonderer Wichtigkeit ist. Er wird mit denselben Bohnen gekocht wie Filterkaffee. Allerdings werden sie hier feiner gemahlen und Teerstuhl geröstet. Um kombinieren perfekten Espresso zu erhalten, sollten Sie prinzipiell mit einer Maschine funktionieren, die eine gute Qualität verfügt. So können Sie wie störungsfrei hier klicken und zum idealen Kaffeeautomaten gelangen. Jene kann den benötigten Espresso jederzeit rasch liefern. Ist er fertig durchgelaufen, können Sie ihn mit Zucker oder Milch verwursten. Er bringt nun kombinieren besonderen Kick, jener neue Energie liefert.

Cappuccino

Cappuccino gewünscht Milch, Schaum und ebenso Espresso. Dabei sollten Sie jede Zutat zu 1/3 hinzufügen. Um den perfekten Milchschaum zu erhalten, zu tun sein Sie kalte Vollmilch in einem Kännchen mit einem Milchschäumer zum Schäumen einfahren. Anschließend pochen Sie mit dem Kännchen mehrmals hinaus die Arbeitsfläche, um eine Blasenbildung zu vermeiden. Nun die Tasse zu 1/3 mit Espresso und zu 1/3 mit Milch füllen. Anschließend zu tun sein Sie solche Mischung mit dem Schaum bedecken. Wenn Sie möchten können Sie zusätzlich ebenso noch Schokopulver darüber streuen und den Cappuccino mit Zucker süßen.

Info

Grundsätzlich wird dieses Heißgetränk aus einem Glas getrunken.

Latte Macchiato

Latte Macchiato ist jener Klassiker jener Kaffeegetränke. Er besteht aus Milchschaum, Espresso und Milch. Pro die Herstellung zu tun sein Sie Milch mit einem Milchschäumer hinaus Temperatur einfahren und jene drei fingerbreit in dies Glas fließen lassen. Obendrauf kommt nun eine Ladung Espresso. Sie sollten ihn am Rand des Glases vorsichtig hinaus die Milch fließen lassen, damit sich die Schichten nicht vermischen. Natürlich darf nun die Schaumkrone nicht fehlen. Hierzu zu tun sein Sie, wie beim Cappuccino, Milch mit einem Schäumer aufschäumen und jene letzte Zutat hinaus den Espresso füllen.

Latte Macchiato gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Erzielen können Sie solche verschiedenen Aromen, in dem Sie Vanille, Mandel, Schoko oder Karamell in Form von Sirup mit Einfluss besitzen lassen.

Wie Sie sehen, gibt es zum Besten von jeden Geschmack eine eigene Kaffeevariante. Je nachdem, ob Sie Ihren Kaffee zuckerig oder sauer, mit Milch oder ohne mögen, findet sich schnell dies richtige Getränk. Probieren Sie sich störungsfrei ein kleinster Teil durch. Es dauert manchmal eine Weile, solange bis man seine liebste Variante zum Besten von sich selbst herausgefunden hat.



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