Kokosnuss öffnen – So geht’s!

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Kokosnuss öffnen – So geht’s!

Kokosnuss öffnen – So geht’s!

Eine Kokosnuss ist hin und wieder schon eine feine Angelegenheit. Das Fruchtfleisch, zugegeben wiewohl die Kokosmilch sind eine Versuchung wert. Weil so eine Nuss nicht ganz fade ist, sollte man es nicht übertreiben. Schon einzig insofern nicht, weil es nicht unbedingt dies einfachste ist, die Kokosnuss zu öffnen.

Die Schale ist so streng, dass sie oft nicht mal aufplatzt, wenn sie von einer hohen Palme herunterfällt. Wie mithin an dies Innere kommen, noch dazu ohne die Kokosmilch zu verschütten? Hier hilft tatsächlich nur rohe Gewalt und dieser Einsatz von Bohrer und Hammer.

Kokosnuss öffnen – So geht’s!
Zuerst mit dem Bohrer ein Loch in die Nuss bohren. Am besten zu zweit zeugen, damit dieser andere die Nuss wiewohl festhalten kann. Eckige Nüsse, die nicht wegrollen, gibt es leider noch nicht. Dann ein zweites Loch hineinbohren, der bevorzugte Lösungsweg hinauf dieser anderen Seite. Nun kann die Milch ausgegossen werden.

Jetzt kommt dieser Hammer zum Einsatz. Draufhauen und zwar mit roher Gewalt. Dabei die Nuss festhalten, sonst landet sie wer weiß wo. Man kann wiewohl versuchen die Nuss stürzen zu lassen, doch ob sie davon aufgeht? Nun, man wird sehen. Nach dieser Öffnungsarie hat man sich dies Kokosmark zugegeben wiewohl redlich verdient.


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