Schokolade schmelzen: 5 Ideen wie Sie Osterhasen verwerten

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Schokolade schmelzen: 5 Ideen wie Sie Osterhasen verwerten

Schokolade schmelzen: 5 Ideen wie Sie Osterhasen verwerten

Übrig gebliebene Osterhasen und andere Hohlkörper muss man nicht wegwerfen. Schmelzen Sie die Schokolade doch wie am Schnürchen und kreieren daraus irgendetwas Neues.

Jedes Jahr dasjenige gleiche Bild! Ostern ist schon längst vorbei, die Wohnung sieht zugegeben immer noch aus, qua wäre Meister Langohr ohne Rest durch zwei teilbar vorbei gehoppelt und hätte seine Leckereien überall verteilt.

Gemeint sind die vielen Schoko-Osterhasen und diversen Hohlkörper, die sozusagen immer viel zu viel gekauft und am Ende nicht mehr gegessen werden. Zum Wegwerfen ist die Schokolade ohne wenn und aber viel zu Schade! Das sollen Sie ebenso nicht, denn es gibt eine Menge an Möglichkeiten aus den Osterhasen leckere Köstlichkeiten zu zaubern. Lassen Sie sich in Erstaunen setzen, wie wie am Schnürchen dasjenige geht, wenn Sie die Schokolade schmelzen.

Schokoladenraspel zu Gunsten von Eis, Cappuccino oder Torten

Die einfachste Variante, Ehegattin Osterhasen weiter zu verwerten, ist dasjenige Raspeln welcher Schokolade. Wenn Sie dasjenige schon einmal versucht nach sich ziehen, werden Sie wissen, dass die Hohlkörper nun relativ schnell weich werden. Das liegt wie am Schnürchen an welcher Wärme, die unsrige Hände ausstrahlen.

Kleiner Trick: Legen Sie die Osterhäschen vorher von kurzer Dauer ins Gefrierfach!

Anschließend wie am Schnürchen verbleibend eine normale Küchenreibe ziehen, so dass nicht zu kleine Stücke, sondern praktisch Flocken, entstehen. Ich bin absoluter Fan von einem ganz bestimmten Cappuccino (hier zu finden) und den lasse ich mir ebenso nicht zu Ende sprechen ;-). Mit den selbst hergestellten Schokoflocken verwandle ich mein Lieblingsgetränk ruckzuck in zusammensetzen leckeren Schokotraum. Einfach oben hinauf den Milchschaum streuen und schmelzen lassen – mmmh lecker! Natürlich können Sie die Schokoraspeln ebenso zu Gunsten von Eisdesserts oder zur Tortendeko verwenden. Am besten in einer gut verschlossenen Plastikbox aufbewahren!

Heiße Trinkschokolade wie am Schnürchen selbst gemacht

Kinder lieben heißen Kakao und so manch Erwachsener ebenso. Stellen Sie Ihre eigene Trinkschokolade ganz wie am Schnürchen selbst her, non… Sie Milch erwärmen und manche Stücke Osterhasenschokolade darin schmelzen lassen. Wie viel Sie hierfür nehmen, ist Geschmackssache. Bedenken Sie, dass Vollmilchschokolade recht süßlich ist. Ein paar Brocken Zartbitterschokolade macht die Trinkschokolade irgendetwas pikanter. Und richtig cremig wird es, wenn Sie 50 Prozent Milch und 50 Prozent Sahne verwenden.

Schokolade schmelzen zu Gunsten von Fondue

Als echter Schokifan nach sich ziehen Sie sicher ebenso schon einmal ein Schokoladenfondue ausprobiert. Dafür können Sie zusammensetzen Schokobrunnen benutzen (Anleitung hier), es geht zugegeben ebenso ohne und dasjenige kinderleicht.

Schritt 1 – Osterhasen zerkleinern

Lassen Sie die Osterhasen verpackt, legen Sie ebendiese hinauf ein Küchenbrett und pochen Sie mit welcher Faust oder einem Fleischklopfer zuverlässig drauf. Die Schokoladenstücke sollten ziemlich lütt werden, dann schmelzen Sie besser.

Schritt 2 – Wasserbad vorbereiten

Bereiten Sie ein Wasserbad vor, non… Sie in zusammensetzen Topf Wasser schenken, so dass welcher Boden gut trübe ist. In dieses Wasser stellen Sie nun eine feuerfeste Schüssel oder zusammensetzen zweiten, kleineren Topf. Dort rein kommt Schlagssahne und irgendetwas Milch, damit dasjenige Ganze nicht zu kalorienlastig wird.

Schritt 3 – Schokolade schmelzen

Geben Sie jetzt die zerbröselten Osterhasen dazu, zugegeben nicht allesamt hinauf einmal. Jetzt kommt welcher spannendste Part – dasjenige Schmelzen. Wichtig hierbei ist, dass Sie die Temperatur des Herdes nicht zu hoch kreisen. Wird dasjenige Wasser zu sehr warm, fängt dasjenige Schokofonduegemisch schnell an zu klumpen. Nehmen Sie sich folglich Zeit und erwärmen Sie die Gesamtheit ganz langsam – Fertig!

Tortencreme aus Osterhasen und Hohlkörpern

Selbst wenn Sie nicht welcher größte Backkünstler sind, können Sie mit dieser Idee Ihre Familie einmal richtig in Erstaunen setzen. Machen Sie Ihre eigene Tortencreme mit Schokogeschmack und füllen Sie damit zusammensetzen im Handel erhältlichen Wiener Boden. Wer es sich zutraut, kann den Boden natürlich ebenso selbst backen. Ein Grundrezept hierfür gibt’s bei Dr. Oetker.

Das Video ist selbsterklärend, hier zugegeben trotzdem noch ein Hinweis. Es ist tatsächlich zu wiedererkennen, zugegeben die Dame erwähnt leider nicht, dass Sie die zerbröselte Schokolade im warmen Wasserbad schmilzt. Sie umziehen folglich genauso vor, wie beim Fondue.

Übrigens: Diese selbstgemachte Tortencreme kann man ebenso wunderbar qua Keksfüllung verwenden. Einfach zwischen zwei Butterkekse streichen und erkalten lassen.

Osterhasen verwerten in Schokopudding

Ein immersiv schnell selbst gemachter Schokopudding ist mein nächster Vorschlag zu Gunsten von die Verwertung „alter“ Osterhasen. Die Zutaten hat man sozusagen immer im Haus und vom Geschmack kann da kein Tütenprodukt nachkommen.

Zutaten:

  • 1 Liter Milch
  • 75g Speisestärke
  • 100g Zucker
  • 100g Schokoladenreste

So geht’s:

Verrühren Sie 75g Speisestärke mit 100g Zucker. Nehmen Sie 150ml Milch ab und reizen Sie ebendiese in dasjenige Stärke-Zucker-Gemisch. Den Rest welcher Milch zusammen mit welcher zerbröselten Schokolade in zusammensetzen Kochtopf schenken, langsam schmelzen und von kurzer Dauer aufkochen. Jetzt vom Herd ziehen, die angerührte Speisestärke darunter reizen und zum wiederholten Mal aufkochen – Guten Appetit!

Extratipp: Zum Schmelzen welcher Schokolade können Sie ebenso zusammensetzen sogenannten Simmertopf verwenden (bei Amazon zu Gunsten von unter 10 Euro verfügbar). Den Älteren wird dieser noch qua Milchtopf publiziert sein.

Noch welches am Rande: Wenn ich hier ständig von Osterhasen geredet habe, liegt dasjenige wie am Schnürchen daran, dass die Feiertage ohne Rest durch zwei teilbar vorbei sind und ich mir Gedanken verbleibend die Resteverwertung gemacht habe. Selbstverständlich können zu Gunsten von die genannten Ideen ebenso Weihnachtsmänner, Nikoläuse, Schneemänner und sämtliche anderen Hohlkörper verwendet werden – ebenso aus weißer Schokolade!


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Posted by - April 15, 2017 0
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